あふれるニュースや情報の中から、ゆっくりと思考を深めるヒントがほしい。そんな方のため、スローニュースの瀬尾傑と熊田安伸が、選りすぐりの調査報道や、深く取材したコンテンツをおすすめしています。

きょうのおすすめはこちら。

カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」

日本のいたるところでよく見かける格安のインド料理店。実は、そのほとんどがネパール人の経営なのだそうです。

なぜ日本にネパール人が経営するインド料理店、通称「インネパ」は日本で5000店以上ともいわれています。なぜ、そんなにもあふれているのか。

ちょっとした疑問からスタートし、結果、日本中、あるいはネパールまで徹底的に取材した傑作が、フリージャーナリスト室橋裕和さんの『カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」』（集英社新書）です。

ネパール人がなぜ日本でカレー屋を開くのか。純粋なインド料理でもネパール料理でもないのに、なぜそのメニューはどれも似ているのか。もしかすると、ネパール人のドンがいるのか。

読んでいくとそんな疑問が浮かぶのですが、それを室橋さんがつぎつぎに徹底した取材で解き明かすろ同時に、そこから大量の出稼ぎに依存するネパールの国情や日本でのネパール社会の抱える課題に踏み込んでいきます。

気楽な気持ちで開いた本が、途中でやめられなくなってしまいました。

ときどき通っているインド料理店が、これまでとは違って見えてくる一冊です（瀬）