ニワトリ、誰も知らないその本当の姿
試し読み
ニワトリは人類とともに何をしでかしているのか——。地球上に一一〇億羽! 現代の「食の神話」を支える“家畜の最高傑作”の実力と素顔を、注目の遺体科学者が徹底公開!

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