猪瀬 聖
ジャーナリスト。慶應義塾大学法学部卒。米コロンビア大学大学院(ジャーナリズムスクール)修士課程修了。日本経済新聞生活情報部、同ロサンゼルス支局長などを経て独立。現在は主に、食の安全、環境問題、マイノリティ/ダイバーシティ、米国の社会問題を取材。著書に『アメリカ人はなぜ肥るのか』(日経プレミアシリーズ)、『仕事のできる人はなぜワインにはまるのか』(幻冬舎新書)。

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